الكثير منا لا يعرف كيف بدأ الشبسي وكيف انتشر فا الامر غريب للغاية
مخترع شرائح البطاطس (الشبسي) الشبسي هو الامريكي George Crum، اختراعه لشرائح البطاطس من اغرب الاشياء في تاريخ صناعة الاكل كاكل ، فقد كان من امهر الطباخين في مدينته ويعمل شيف في مصنع مشهور من اكبر المطاعم
وفي احد الايام زار المطعم زبون لا يعجبه شئ من البطاطس المحمرة التي تقدم له وسعو كثيرا لارضائه دون جدوي وكان سبب رفضه للبطاطس هي انها سميكة اكثر مما يلزم
مما افقد الشيف george اعضابه وقرار اجبار هذا الزبون علي الرحيل نهائيا وعدم العودة
ولذالك اتي بالبطاطس وقطعها بانحف شكل ممكن ثم حمرها ولتكريه الزبون اكثر فيها زاد كميلة كبيرة من الملح ( مانسميه اليوم Chips او شبسي ) واعتقد ان الزبون سيراها اسوأ شئ في العالم وانه سيرحل بلا رجعة ولكن تفاجئ بان الزبون حب هذه الشرائح ومدحها كثيرا ودعي كل اصدقائه للمطعم لتجربتها ومن هذا الوقت انتشرت كالنار في الهشيم
معلومات التدوينه !
عنوان التدوينة:
الامريكي George Crum و اختراع الشبسي
تقييم :
100
من
100
مرتكز على
53
تقييم.
الكاتب / المدير :
Unknown
التسميات :
غرائب و طرائف
،
مطبخ
توقيت النشر :
10:46 م
